정향 효능
향신료의 일종으로 건강과 미용적인 면에서 그 효능을 주목하고 있는 정향은 요리에도 많이 사용되고 있습니다. 오늘의 포스팅은 어떤 향신료인지 그리고 함유성분과 기대해 볼 수 있는 정향 효능 그리고 사용법과 섭취시 주의할 점 등을 함께 소개합니다.
정향나무에서 채취하는 향신료인 정향은 아주 향이 강합니다. 정향나무의 꽃봉오리를 건조시켜 만든 향신료의 일종으로 이 나무는 기원전부터 사용되어 왔습니다.
다른 향신료와는 달리 가루형태보다는 원형으로 판매되고 있는 경우가 많은 것도 정향 특징 중 하나입니다. 강하지만 달콤한 향기가 있지만 맛은 매운, 한방약으로도 사용될 만큼 뛰어납니다.
정향 함유성분 1. 오이게놀
정유에 함유되어 있는 향료성분 중 하나로 페놀류로 분류됩니다. 방충 즉 벌레를 물리치는 효과가 있습니다. 이 성분자체로는 약간의 피부자극이 있지만 정향에 함유되어 있는 양으로는 문제가 되지 않습니다. 항히스타민작용과 항바이러스작용도 있습니다.
정향 함유성분 2. 살리실산 메틸
페놀류의 일종으로 특유의 향기가 있습니다. 그리고 소염작용을 가지고도 있습니다. 정향 그리고 자작나무, 진달래에도 많이 함유되어 있습니다.
정향 함유성분 3. 피넨
모노테르펜 일종으로 송진, 송정유(테레빈유)의 주성분입니다. 침엽수림의 향기 성분으로 볼 수 있습니다. 상온에서는 무색 액체이며 특유의 향기가 특징입니다. 음료에 함유되는 성분으로서뿐만아니라 피넨을 배양해 의약품과 향료등도 생산되고 있습니다.
정향 함유성분 4. 케톤
유기화합물로 아세톤의 주성분이기도 합니다. 정향 원료가 되는 정향나무에 많이 함유되어 있는 성분으로 몸 속에서 당과 지방을 대사할 때 자연 생성됩니다.
정향 함유성분 중 대표적인 네가지 확인해 보았습니다. 그러면 이런 성분으로 기대해 볼 수 있는 정향 효능 중 건강과 미용적인 면7가지, 그 외 사용법 4가지 그리고 부작용 등을 비롯한 주의사항을 소개합니다.
건강, 미용면의 정향 효능 1. 여드름예방
항균작용이 있어 여드름 예방 효과를기대할 수 있습니다. 여드름은 아크네균이 원인이 되는데 항균작용이 있습니다.
건강, 미용면의 정향 효능 2. 스트레스 완화
기분이 가라앉아 있을 때 또는 흥분상태에 있을때 등 기분을 안정적으로 만들어 주는 효과가 있습니다. 정향의 성분이 스트레스 해소 뿐만 아니라 자극적인 미각이 기분을 상쾌하게 해 줍니다.
건강, 미용면의 정향 효능 3. 소화촉진
위장을 활발하게 활동하게 하고 소화기능을 촉진시킵니다. 소화촉진으로 지방이 잘 붙지않아 다이어트에 도움이 됩니다. 그리고 몸이 필요로 하는 영양분도 효율적으로 흡수할 수 있어 건강과 미용효과로 이어집니다.
건강, 미용면의 정향 효능 4. 위장 기능 개선
위장을 건강하게 합니다. 장내 가스 배출이 쉬워지는 효과가 있어 위장 기능을 향상시켜 줍니다. 또한 위염증을 감소시키고 세균배출에도 도움이 됩니다.
건강, 미용면의 정향 효능 5. 혈액순환 촉진
향신료성분이 체온을 올려줍니다. 체온상승으로 혈액흐름이 활발해지고 혈액순환촉진을 돕습니다. 수족냉증예방도 기대할 수 있고 대사능력도 상승하기 때문에 지방연소효과도 기대할 수 있습니다.
건강, 미용면의 정향 효능 6. 진통작용
관절통증과 목의 통증 등을 완화시키는 효과가 있습니다. 또한 정향은 염증이 있는 부분의 근육을 릴랙스시키는 효과가 있습니다. 염증에 통증이 생기면 나타나는 가려움도 억제시켜 줍니다.
건강, 미용면의 정향 효능 7. 항균작용
세균이 원인인 염증 예방 효과가 있습니다. 약처럼 즉시 효과를 기대할 수는 없지만 지속적인 섭취로 조금씩 항균효과를 기대할 수 있습니다.
그 외의 정향 사용법으로는 육류의 냄새제거에 도움이 됩니다. 강한 향을 가지고 있어 고기요리에 사용해 고기 특유의 냄새를 제거할 수 있습니다. 또한 스프 등에 사용하면 약간 매콤한 맛을 내 주면서 정향 효능 기대할 수 있습니다.
그리고 카레를 만들때 정향 약간 첨가하면 깔끔한 매운 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 정향을 좀 더 간편하게 섭취하고 싶다면 홍차에 섞어서 마실 수 있습니다. 즉 정향티로 마시면서 정향 효능 기대할 수 있습니다.
이렇게 좋은 효능과 효과를 가진 정향이지만 부작용 및 섭취시 주의사항이 있습니다. 올바르게 사용하지 않는다면 역효과가 날 수 있으니 주의해야 할 것을 염두에 두고 확인해 보세요.
우선 임신중이거나 생리중인 여성은 시기를 피하는 것이 좋습니다. 자극이 강한 향신료인 정향 효능 좋지만 호르몬균형이 좋지 않거나 컨디션이 나쁜 경우는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
그리고 건강과 미용적인 면에서 뛰어난 정향 효능 이지만 사용량을 주의해야 합니다. 과다섭취하면 위장을 상하게 할 수 있습니다. 적당량으로 건강과 미용에 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.
댓글