#육두구효능1 육두구 효능 및 주의점 육두구 효능 및 주의점 정향, 팔각, 시나몬, 회향 등의 향신료 들과 함께 이제 대중화되고 있는 육두구 란 무엇인지 그 효능과 과다섭취 했을 경우 등의 부작용과 주의점 소개합니다. 대표적인 향신료 중 하나인 육두구는 육류와 생선의 비린내 등을 제거하기도 하고 계란요리, 쿠키나 케익 등을 만들때도 이용하고 있습니다. 후추, 시나몬, 정향과 함께 세계4대 향신료로도 알려져 있습니다. 이러한 육두구 효능 그리고 사용법, 주의점을 한번헤 확인해 보세요. 비타민B1, B2가 풍부하고 구리와 망간의 함유량도 높습니다. 또한 독특한 향기 성분인 피넨은 편백나무와 삼나무 등의 향기성분과 같다고 합니다. 다만 100g에 559칼로리로 높은 편입니다. 하지만 육두구를 100g이나 섭취할 일은 없으므로 칼로리가 높다고 걱정.. 2019. 12. 17. 이전 1 다음
